ΜΗΝ ΤΡΑΒΑΤΕ ΤΟ..ΚΑΖΑΝΑΚΙ

Πόσιμο νερό: 

ένας πολύτιμος πόρος που σπαταλάμε χωρίς να το σκεφτόμαστε

Η απλή ούρηση δεν απαιτεί απαραίτητα αυτόν τον αντανακλαστικό χειρισμό. 

Τι θα γινόταν αν αυτή η μικρή καθημερινή ενέργεια προκαλούσε, χωρίς να το γνωρίζουμε, σημαντική σπατάλη νερού...

Αυτό που πρόκειται να ανακαλύψετε ίσως σας κάνει να αναθεωρήσετε τη ρουτίνα σας…

Κάθε φορά που τραβάτε το καζανάκι, μεταξύ 3 και 9 λίτρων πόσιμου νερού πηγαίνουν στη αποχέτευση. 

Απόλυτα καθαρό, επεξεργασμένο, ανεκτίμητο νερό – χρησιμοποιείται μόνο για να ξεπλύνει λίγα εκατοστόλιτρα ούρων. 

Είναι σαν να χρησιμοποιείτε ένα ποτήρι νερού Volvic για να βρέξετε μια βούρτσα.

Αυτή η καθημερινή σπατάλη συχνά αγνοείται. 

Ωστόσο, με περίπου δέκα επισκέψεις στην τουαλέτα την ημέρα για μια μέση οικογένεια, αυτή η σπατάλη φτάνει τα 100 λίτρα νερού την ημέρα, ή πάνω από 36.000 λίτρα το χρόνο. 

Το κόλπο 

«αν είναι κίτρινο, περιμένουμε» : 

μια απλή αλλά αποτελεσματική συνήθεια

Σε πολλά οικολογικά σπίτια, μια απλή αρχή έχει καθιερωθεί:

«Αν είναι κίτρινο, περιμένουμε. 

Αν είναι καφέ, το διώχνουμε.»

Με άλλα λόγια, τραβάτε το καζανάκι μόνον όταν το χρειάζεστε πραγματικά 

 όχι κάθε φορά που ουρείτε. 

Τα ούρα είναι φυσικά στείρα και δεν αντιπροσωπεύουν άμεσο κίνδυνο για την υγεία, εφόσον η τουαλέτα καθαρίζεται τακτικά.

Το να μην τραβάτε το καζανάκι 

δεν σημαίνει ότι ζείτε σε μια βρώμικη τουαλέτα. 

Το κρίσιμο είναι να διατηρείτε τακτική υγιεινή, καθαρίζοντας την τουαλέτα και τραβώντας το καζανάκι κάθε δύο με τρεις μέρες, ή ακόμα και καθημερινά αν η συνήθεια εφαρμοστεί συχνά.

Επιπλέον συμβουλή: 

Προσθέστε μερικές σταγόνες αιθέριων ελαίων (λεμόνι, ευκάλυπτος, λεβάντα) σε έναν διαχύτη ή σε ένα μικρό δοχείο κοντά στην τουαλέτα για να εξουδετερώσετε φυσικά τις οσμές.

Μια λύση που είναι στο χέρι όλων

Δεν χρειάζεται σύνθετη εργασία ή εξοπλισμός. Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσαρμόσετε τις συνήθειές σας. 

Κρατήστε το τράβηγμα του καζανιού για τα...στερεά απόβλητα ή σε περίπτωση ισχυρών οσμών.

Στο μέλλον, μπορείτε να εγκαταστήσετε μια τουαλέτα με διπλό καζανάκι (που υπάρχουν στις περισσότερες σύγχρονες κατοικίες) ή να επιλέξετε υπερ-οικονομικά μοντέλα που χρησιμοποιούν λιγότερο από 3 λίτρα νερού ανά πάτημα.

Δώστε προσοχή στους κανόνες ευγένειας

Αν ζείτε με φίλους ή σε δημόσιο χώρο, υιοθετήστε μια διακριτική και σεβαστική στάση. 

Δεν έχουν όλες οι οικογένειες την ίδια αντίληψη για αυτού του είδους τη συμπεριφορά. 

Να είστε ευαίσθητοι στις συνήθειες των οικοδεσποτών σας.

ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥ..ΛΕΜΟΝ ΝΤΟΥΖΟΥ...ΞΙΝΟ

 

Για τους λάτρεις των εσπεριδοειδών, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια λιχουδιά που είναι ισορροπημένη στην οξύτητα και τη γλυκύτητα. 

Αλλά μερικές φορές το ψήσιμο με ξύσμα λεμονιού ή λάιμ, ή ακόμα και με το χυμό τους, δεν αρκεί. 

Απαιτειται η προσθήκη κιτρικού οξέος που  κάνει τη διαφορά.

Το κιτρικο οξυ έχει μεγάλη σημασία, είτε το χρησιμοποιείτε σε μια συνταγή για γλυκά, είτε ενισχύετε απλώς ένα αλμυρό πιάτο. 

Τι είναι όμως το κιτρικό οξύ και γιατί πρέπει να το έχετε στην κουζίνα σας;

Το κιτρικό οξύ βρίσκεται φυσικά στα εσπεριδοειδή, αλλά μπορεί, επίσης, να παρασκευαστεί σε μορφή σκόνης. Επειδή μοιάζει με αλάτι, συχνά αποκαλείται και ξινό αλάτι.

Είναι σύνηθες να βλέπετε το κιτρικό οξύ να αναγράφεται στην ετικέτα συστατικών πολλών επεξεργασμένων τροφίμων, είναι συντηρητικό που προστίθεται σε ξινές καραμέλες, ποτά και πολλά σνακ, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους, ενώ παράλληλα προσδίδει οξύτητα και γεύση.

Το κιτρικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι για να ενισχύσει τη γεύση ενός πιάτου ή ενός ψητού, ενώ παράλληλα 

εξισορροπεί την οξύτητα. 

Επειδή κυκλοφορεί σε μορφή σκόνης, είναι εύκολο να πασπαλίσετε μια μικρή ποσότητα σε ένα πιάτο.

Είναι, μια εξαιρετική προσθήκη  σε ντοματόσουπα, μαργαρίτες και πολλά άλλα. 

Θα προσθέσει μια ώθηση οξύτητας σε οποιοδήποτε πιάτο ή ποτό χωρίς να προσθέσει υγρό, καθιστώντας το μια εξαιρετική αντικατάσταση  του ξιδιού ή του χυμού λεμονιού.

Το ψήσιμο με κιτρικό οξύ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε τη γεύση των γλυκών με λάιμ ή λεμόνι. Μπορεί να ανακατευτεί σε πηγμένο λεμόνι, να αναμιχθεί σ ένα γλάσο ή να ενσωματωθεί σε μια επικάλυψη. Μπορείτε, επίσης, να ενσωματώσετε το κιτρικό οξύ στη ζύμη των αρτοσκευασμάτων, αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι θα προκαλέσει χημική αντίδραση με το μπέικιν πάουντερ ή τη  σόδα, προκαλώντας περαιτέρω διόγκωση.

ΕΓΕΡΑΣΑ ΜΩΡΕ ΠΑΙΔΙΑ

 

Κάποια στιγμή  καταλαβαίνεις ότι… έχεις γεράσει. Οχι δεν ειναι τραγικο

Η ηλικία που ξεκινάει κάποιος να είναι ηλικιωμένος είναι τα 78 

Η συζήτηση σχετικά με το πότε αρχίζει η γήρανση δεν είναι καινούργια, αλλά οι πρόσφατες δηλώσεις του Τομ Χανκς την αναζωπύρωσαν .

Για τον Τομ Χανκς

τα 35 είναι το σημείο καμπής: 

Ο μεταβολισμός σταματά, η βαρύτητα αρχίζει να σε διαλύει, τα οστά σου αρχίζουν να φθείρονται και στέκεσαι διαφορετικά, δήλωσε ο ηθοποιός, που σήμερα είναι 68 ετών.

Ωστόσο, η επιστήμη δεν συμφωνεί. 

Σύμφωνα με τον Στιβ Χόφμαν, καθηγητή υπολογιστικής βιολογίας στο Ινστιτούτο Leibniz για τη Γήρανση στη Γερμανία, 

η κρίσιμη στιγμή έρχεται αργότερα, μεταξύ 45 και 50 ετών.

ΦΟΡΑΩ ΜΑΥΡΑ..

Λίγα χρώματα τραβούν τόση προσοχή

όσο το μαύρο. 

Είναι κομψό, κλασικό , μυστηριώδες. 

Αγαπημένο σε πολλές ντουλάπες, δεν φαίνεται ποτέ να φεύγει από τη μόδα. 

Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι το αγαπούν; 

Αν φοράτε συχνά μαύρο, μερικοί από τους παρακάτω λόγους μπορεί να σας φαίνονται οικείοι.

Το μαύρο ως ασπίδα

Το να φοράτε μαύρο είναι κάτι περισσότερο από  απλή επιλογή μόδας 

μπορεί να είναι ένας τρόπος για να προστατεύσετε τον εαυτό σας. Δημιουργεί χώρο, θέτει όρια και σας βοηθά να νιώθετε δυνατοί όταν αντιμετωπίζετε κρίση, πίεση ή απλώς δύσκολες μέρες.

Σε επαγγελματικά περιβάλλοντα, το μαύρο μπορεί επίσης να πει, 

“Πάρτε με στα σοβαρά”. 

Είναι ήρεμο αλλά και δυνατό. 

Λέει στους ανθρώπους ότι είστε παρόντες – αλλά όχι απαραίτητα ανοιχτοί σε όλους.

Οι άνθρωποι με συναισθηματικό βάθος, Αυθεντικοί 

Συχνά Αγαπούν το Μαύρο

Πολλοί που φορούν μαύρα είναι στοχαστικοί και συναισθηματικά συντονισμένοι. 

Γι’ αυτό είναι τόσο συνηθισμένο σε ομάδες που αγκαλιάζουν το συναίσθημα, την ευαλωτότητα και την εσωτερική αντανάκλαση.

Αλλά το μαύρο δεν είναι μόνο για τους ανοιχτά συναισθηματικούς. 

Είναι επίσης για όσους προτιμούν την απλότητα και την εστίαση. 

Χωρίς φωτεινά χρώματα, υπάρχει λιγότερη απόσπαση της προσοχής — περισσότερη προσοχή δίνεται στα λόγια σας, στις πράξεις σας και στην παρουσία σας.

Διαχρονικό Στυλ Ήσυχη Κομψότητα

Το μικρό μαύρο φόρεμα είναι διάσημο για έναν λόγο — είναι απλό, κομψό και ποτέ υπερβολικό. 

Οι άνθρωποι που φορούν μαύρα συχνά φαίνονται αβίαστα συνδυαζόμενοι και εκλεπτυσμένοι.

Το μαύρο κολακεύει σχεδόν όλους, ταιριάζει με οτιδήποτε και βοηθά τα φυσικά σας χαρακτηριστικά να αναδειχθούν. 

Είναι μια αξιόπιστη επιλογή όταν θέλετε να δείχνετε όσο το δυνατόν καλύτεροι χωρίς να προσπαθείτε πολύ.

Φιλοδοξία, Χωρίς Θόρυβο

Το μαύρο φοριέται σε συνεντεύξεις εργασίας — και για καλό λόγο. 

Συνδέεται με την αυτοπεποίθηση, τη φιλοδοξία και μια ισχυρή αίσθηση κατεύθυνσης. 

Είναι σοβαρό, αλλά όχι επιδεικτικό.

Οι άνθρωποι που φορούν μαύρα συχνά θέλουν να πετύχουν. 

Μπορεί να μην κάνουν μεγάλη φασαρία γι’ αυτό, αλλά συνήθως ξέρουν τι θέλουν και εργάζονται αθόρυβα προς την κατεύθυνση αυτή.

Διακριτικός Ισχυρός Αισθησιασμός

Το μαύρο είναι ένα χρώμα έλξης. 

Σε αντίθεση με το έντονο κόκκινο, δεν τραβάει την προσοχή, 

αλλά τραβάει τα βλέμματα. 

Το να φοράς μαύρο συχνά αφήνει περισσότερα στη φαντασία. 

Δεν πρόκειται πάντα για επίδειξη – πρόκειται για παρουσία, στάση σώματος και υποκίνηση.

Μελέτες δείχνουν ότι το μαύρο θεωρείται συχνά το χρώμα της νοημοσύνης και της σοβαρότητας. 

Οι άνθρωποι το φορούν σε σημαντικά γεγονότα επειδή δείχνει σεβασμό και αξιοπιστία.

Το μαύρο βοηθά την προσωπικότητά να ξεχωρίσει – επειδή δεν αποσπά την προσοχή, οι άνθρωποι εστιάζουν περισσότερο σε αυτά που λέτε και κάνετε. 

Το μήνυμα βγαίνει πιο καθαρά.

Το Μαύρο Δεν Είναι ένα Χρώμα
Το να φοράς μαύρο δεν σημαίνει ότι αποφεύγεις το χρώμα 

σημαίνει ότι επιλέγεις να εκφράσεις κάτι πραγματικό. 

Μπορεί να αντανακλά τη δύναμή σου, τις σκέψεις σου, τα συναισθήματά σου  ακόμη και μέρη του εαυτού σου που είναι δύσκολο να περιγραφούν με λόγια.

Είτε  φοράς μαύρο για την κομψότητά του, την απλότητά του είτε για την ήσυχη δύναμή του – να ξέρεις ότι αυτό το χρώμα λέει πολλά για εσένα. Και το κάνει αυτό με ηρεμία, αυτοπεποίθηση και σαφήνεια.

ΝΑ ΜΕ ΠΕΡΝΑΝΕ ΤΑ...ΣΥΝΝΕΦΑ

 

Συνηθως δεν δείχνουμε αυτό που αισθανόμαστε. 

Ειδικά οι γυναίκες, καταφέρνουν να δείχνουν δυνατές και χαρούμενες, ακόμη και όταν μέσα τους παλεύουν.

Η αναγνώριση των συμπεριφορών αυτών είναι καθοριστική, όχι μόνο για την κατανόηση, αλλά και για την δυνατότητα να της προσφέρουμε την κατάλληλη βοήθεια. 

Τα σημάδια , δύσκολα εντοπίζονται, ειδικά μάλιστα όταν ο άνθρωπος καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια να τα κρύψει.

Συμπεριφορές που μαρτυρούν ότι μία γυναίκα είναι κρυφά δυστυχισμένη :

Υπερβολική αυτοκριτική

Απώλεια ενδιαφέροντος για όσα αγαπούσε

Διαρκής κούραση

Υπερβολικά αμυντική

Υπερβολική ανησυχία για το μέλλον

Απουσία αυτοφροντίδας

Αποστασιοποίηση

Συχνή στεναχώρια ή ευερεθιστότητα

Απώλεια της αίσθησης εαυτού

Υπερβολική αυτοκριτική

Όλοι έχουμε στιγμές έντονης αυτοκριτικής , όμως, όταν αποτελεί μοτίβο, γίνεται προειδοποιητικό σημάδι που μαρτυρά δυστυχία. 

Οι γυναίκες που είναι κρυφά δυστυχισμένες, έχουν την τάση να είναι υπερβολικά αυστηρές με τον εαυτό τους και να κάνουν έντονη αυτοκριτική.

Ίσως να υποβαθμίζουν τα κατορθώματά τους ή να υποτιμούν τις επιτυχίες τους. 

Νιώθουν ότι ποτέ δεν είναι αρκετά καλές. 

H μόνιμη δυσαρέσκεια με τον εαυτό δηλώνει μία υποκείμενη απογοήτευση από τη ζωή.

Απώλεια ενδιαφέροντος για όσα αγαπούσε

Μία γυναίκα που είναι δυστυχισμένη, μπορεί πλέον να μην βρίσκει χρόνο για τις ασχολίες που αγαπούσε ή για πράγματα που την πάθιαζαν. Μπορεί πλέον να έχει εγκαταλείψει κάθε αγαπημένη της δραστηριότητα, κάθε πηγή χαράς που είχε. 

Όλα αυτά, αποτελούν σημάδια που μαρτυρούν ότι κάτι δεν πάει καλά.

Μπορεί πλέον να μην αντλεί χαρά από όσα της άρεσαν. 

Η εγκατάλειψη των αγαπημένων δραστηριοτήτων είναι το σημάδι που κάνει εμφανές το γεγονός ότι έχει χάσει το ενδιαφέρον της και μέσα της αισθάνεται δυστυχία. Είναι δείγμα ότι η γυναίκα παλεύει μέσα της.

Διαρκής κούραση

Κάθε άνθρωπος νιώθει κούραση. Όταν όμως η εξάντληση είναι μία μόνιμη κατάσταση, μπορεί να είναι πλέον ψυχική και όχι σωματική. Έρευνες έχουν δείξει ότι, η ψυχολογική κούραση εκφράζεται με συμπτώματα σωματικής κούρασης. 

Μία δυστυχισμένη γυναίκα μπορεί να παραπονιέται ότι δεν έχει ενέργεια, ακόμη και αν έχει κοιμηθεί καλά. 

Η διαρκής κούραση είναι ο μηχανισμός του σώματος της ώστε να διαχειριστεί τη συναισθηματική ένταση που βιώνει.

Δεν χρειάζεται απλώς παραπάνω ύπνο. 

Η διαρκής κούραση είναι σημάδι που μαρτυρά ότι η γυναίκα έχει ανάγκη από φροντίδα κατανόηση, ίσως και επαγγελματική βοήθεια για να διαχειριστεί τα συναισθήματά της. 

Η επίγνωση της κατάστασης μπορεί να σας οδηγήσει στην κατανόηση του ψυχισμού της και την παροχή κατάλληλης υποστήριξης.

Υπερβολικά αμυντική

H δυστυχία κάνει έναν άνθρωπο να νιώθει ότι είναι διαρκώς υπό επίθεση. 

Ως αποτέλεσμα, ένας δυστυχισμένος άνθρωπος μπορεί να είναι διαρκώς αμυντικός, ακόμη και στα πιο ασήμαντα. 

Μία γυναίκα που είναι κρυφά δυστυχισμένη μπορεί να γίνεται πολύ αμυντική, να αντιδρά έντονα στην κριτική ή ακόμη και στα αθώα σχόλια, ερμηνεύοντάς τα ως προσωπική επίθεση.

Η υπερβολική άμυνα είναι ο τρόπος προστασίας της απέναντι στη συναισθηματική ταραχή. Πρόκειται για μηχανισμό άμυνας, και ένα ξεκάθαρο σημάδι ότι η γυναίκα αυτή, είναι δυστυχισμένη.

Υπερβολική ανησυχία για το μέλλον

Κάποιος βαθμός ανησυχίας για το μέλλον είναι λογικός, όμως το διαρκές άγχος για το τι επιφυλάσσει το μέλλον, μαρτυρά ότι ο άνθρωπος είναι δυστυχισμένος.

Μία γυναίκα που αισθάνεται δυστυχία, ανησυχεί διαρκώς για το τι της επιφυλάσσει το μέλλον. Υπεραναλύει τα πιθανά σενάρια, καταστρώνει σχέδια εμμονικά ή εκφράζει διαρκώς φόβο για το μέλλον.

Η διαρκής ανησυχία εκπηγάζει από ένα αίσθημα δυστυχίας στο παρόν. 

Μία δυστυχισμένη γυναίκα νιώθει τόση πιεστική την ανάγκη να δημιουργήσει ένα καλύτερο μέλλον, που ξεχνά να ζήσει στο σήμερα. 

Παρατηρώντας τη συμπεριφορά της, μπορείτε να την ενθαρρύνετε να ζει την κάθε μέρα και να της υπενθυμίζετε ότι δεν χρειάζεται να τα έχει όλα σχεδιασμένα.

ΣΥΝΕΙΔΗΤΗ ΑΝΤΙΛΗΨΗ..ΘΑΛΑΜΟΣ

Βρέθηκε η περιοχή του εγκεφάλου που ρυθμίζει τη συνειδητή αντίληψη

Ομάδα επιστημόνων εντόπισε περιοχές στον εγκέφαλο που ενεργοποιούνται όταν το άτομο αποκτά επίγνωση του εαυτού του και των σκέψεών του. 

Αυτή η αινιγματική διαδικασία φαίνεται να ελέγχεται απ τον θάλαμο, μια κεντρική περιοχή του εγκεφάλου που είναι ήδη γνωστή για τη λειτουργία της ως «φίλτρο» μεταξύ των αισθητηριακών σημάτων και του εγκεφαλικού φλοιού.

Η συνειδητή αντίληψη 

είναι η ικανότητα των ανθρώπων να αντιλαμβάνονται τα ερεθίσματα που λαμβάνουν οι αισθήσεις τους. 

Είναι μια διαφορετική κατάσταση από το να είναι απλώς ξύπνιοι, όπου οι αισθήσεις υποβάλλονται σε επεξεργασία αυτόματα. 

Επίσης, η συνειδητή αντίληψη απαιτεί μια λεπτομερή και εκούσια ανάλυση των εξωτερικών ερεθισμάτων. 

Για παράδειγμα, μπορούμε να αναπνέουμε αυτόματα, αλλά μπορούμε επίσης να έχουμε επίγνωση της αναπνοής μας και να τροποποιούμε τον ρυθμό της. Ομοίως, όταν ακούμε ένα τραγούδι, μπορούμε να δώσουμε προσοχή και να διαφοροποιήσουμε τα μουσικά όργανα που το συνθέτουν.

Πρόσφατα, οι νευρολόγοι ξεκίνησαν να αναζητούν το μέρος του εγκεφάλου όπου συμβαίνει αυτή η αλλαγή στην αντίληψη. 

Οι ερευνητές παραδοσιακά υποψιάζονταν ότι μια τέτοια λειτουργία πρέπει να ελέγχεται από τον εγκεφαλικό φλοιό, επειδή εκεί λαμβάνει χώρα η προηγμένη επεξεργασία των πληροφοριών στον εγκέφαλο. 

Ο θάλαμος δεν έχει ποτέ αποκλειστεί από τη συμμετοχή του στη συνειδητή αντίληψη, ωστόσο συνήθως του έχει ανατεθεί ένας δευτερεύων ρόλος ως «φίλτρο» που προετοιμάζει τις αισθητηριακές πληροφορίες για τον φλοιό. 

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο Science επαναπροσδιορίζει αυτή την άποψη, τοποθετώντας τον «θάλαμο» ως ενεργό συμμετέχοντα στη συνειδητή αντίληψη.

*Με πληροφορίες από wired