ΡΕΒΥΘΙΑ..ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ

 

Τα στραγάλια ειναι ψημένα ρεβίθια, αποτελούν στην ουσία μια υπερτροφή . Ειναι ενας ξηρός καρπός αλλά στην πραγματικότητα είναι  όσπριο

Μεταξυ των πολλων ιδιοτητων των ρεβυθιων ειναι και ο μετριασμος της γλυκοζης, και η διαχείριση του διαβήτη.

Εχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κι ετσι ειναι ιδανικα γι αυτούς που φοβουνται τον διαβήτη, καθώς συνηθως δεν αυξανουν  το σακχάρο του αίματος.

Πλουσια σε πρωτεΐνες , ιδανικό υποκατάστατο του κρέατος με δυο χούφτες στραγάλια να αντιστοιχούν σε μια μερίδα άπαχου κρέατος.

Οι ίνες  οι πρωτεΐνες  οι βιταμινες του  συμπλέγματος Β,  ανόργανες ουσιες οπως   μαγνησιο  και  ψευδαργυρος , μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ  

Δοκιμαστε τα με μια πιτα για σουβλακι, ενα φυλλο μαρουλι ντοματα και κρεμμυδι. 

Θα εκπλαγειτε στην αρχη..στο τελος θα..χορτασετε !

 

ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΣΤΑ...ΖΩΑ

 

Τελικα τιποτα  δεν γλυτωνει απ τον κορωνοiο. Λιοντάρια και  τίγρεις του ζωολογικού κήπου της Ουάσιγκτον διαγνώστηκαν θετικά στον νέο κορονοϊό και λαμβάνουν αγωγή για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων τους, ανακοίνωσαν την Παρασκευή οι υπεύθυνοι του ζωολογικού κήπου.

Το περασμένο Σαββατοκύριακο, οι φύλακες παρατήρησαν ότι έξι αφρικανικά λιοντάρια, ένας τίγρης της Σουμάτρας και δύο τίγρεις της Σιβηρίας εκδήλωσαν απώλεια όρεξης, βήχα, φτέρνισμα και λήθαργο.

Τα άγρια ζώα διαγνώστηκαν θετικά στην Covid-19 στα προκαταρκτικά τεστ που υποβλήθηκαν, επισημαίνει ο ζωολογικός κήπος σε ένα δελτίο τύπου που επικαλείται το AFP

Τα ζώα του ζωολογικού κήπου της αμερικανικής πρωτεύουσας θα εμβολιαστούν τους επόμενους μήνες με ένα εμβόλιο που ανέπτυξε η εταιρεία Zoetis, αναφέρει το ΑΠΕ ΜΠΕ.

ΜΑΘΑΙΝΩ ΝΑ...ΑΠΑΝΤΩ ΣΤΗ ΖΩΗ..ΟΧΙ ΝΑ ΑΝΤΙΔΡΩ

Λέει η μια κατσαρίδα στην άλλη.

Οχι, οχι μην βγαίνεις ακόμα,περίμενε τη γυναίκα του έχει μεγαλύτερη πλάκα.

Περπατάει και τρομοκρατεί τον πλανήτη εδώ και 300 εκατομμύρια χρόνια ενώ ο,   πολιτισμενος  άνθρωπος,τον βιαζει και τον καταστρεφει μόλις 40.000 χρόνια.

Μιλαμε για τις κατσαριδες.Ειναι η εποχη τους.

https://kosmasserafetinidis.wordpress.com/2021/06/08/

Μια φορά σ ένα εστιατόριο, μια κατσαρίδα κάθισε πάνω σε μια κυρία. 

Εκείνη άρχισε να ουρλιάζει από τον φόβο της. Μέσα στον πανικό της, προσπαθεί να απαλλαγεί από το ανατριχιαστικό αυτό έντομο. 

Η αντίδρασή της ήταν μεταδοτική. Όλοι όσοι βρίσκονταν γύρω της, πανικοβλήθηκαν.

Κάποια στιγμή κατάφερε να την διώξει από πάνω της, αλλά αυτή πέταξε σε μια άλλη κυρία στην αίθουσα του εστιατορίου.

Ενας σερβιτόρος ,έσπευσε  στο σημείο να ηρεμήσει την κατάσταση. Η κατσαρίδα πέφτει πάνω του. 

Εκεινος έμεινε ακίνητος παρακολουθώντας την συμπεριφορά της  πάνω στο πουκάμισό του. Όταν ένιωσε αρκετά σίγουρος , την έπιασε και την πέταξε έξω από το παράθυρο.

Πίνοντας τον καφέ μου και παρατηρώντας τον πανικό που διαδραματιζόταν μπροστά στα μάτια μου, αναρωτήθηκα:

 Ήταν η κατσαρίδα υπεύθυνη για την συμπεριφορά τους αυτή; 

Αν ναι, τότε γιατί ο σερβιτόρος παρέμεινε ψύχραιμος;

Μια αντίδραση τόσο ψύχραιμη, που σχεδόν αγγίζει την τελειότητα και χωρίς ίχνος τρόμου και χαοτικής συμπεριφοράς.

Δεν ήταν η κατσαρίδα. Ήταν η αδυναμία αυτών τον ατόμων να διαχειριστούν ψύχραιμα την εμφανιση της κατσαρίδας.

Συνειδητοποίησα αυτοματα  ότι δεν είναι οι φωνές του πατέρα μου ή του αφεντικού μου που με ενοχλούν, αλλά η δική μου αδυναμία να διαχειριστώ την ταραχή που μου προκαλούν.

Δεν είναι η κίνηση στο δρόμο που με ενοχλεί, αλλά η αδυναμία μου να διαχειριστώ την κίνηση που με αναστατώνει τόσο πολύ.

Κάτι παραπάνω λοιπόν από τα προβλήματά μου, είναι η αντίδρασή μου στο χάος που δημιουργούν  στη ζωή μου.

 

Ηθικό δίδαγμα 

 

Οχι αντιδραση στη ζωή για το οτιδήποτε, αλλά απαντηση. 

Οι γυναίκες αντιδρούσαν, ενώ ο σερβιτόρος απάντησε στο πρόβλημα.

Οι αντιδράσεις λειτουργούν ενστικτωδώς, ενώ οι απαντήσεις είναι πάντα μελετημένες και αποδίδουν τη λύση.

Ένας υπέροχος τρόπος να κατανοήσετε τη ζωή

Ένα χαρούμενο πρόσωπο, δεν είναι χαρούμενο επειδή όλα του πάνε κατ’ ευχήν στη ζωή του, αλλά επειδή η στάση του απέναντι στη ζωή του  είναι η σωστή.

πηγή: https://www.workbiz.gr/