Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την μονη άμυνα του οργανισμού μας και είναι ικανό να αντιμετωπίσει τα διάφορα βακτηριδια και τους ιούς.
Η ενίσχυση του μπορεί να μας βοηθήσει στο να αντιμετωπίσουμε την οποια ασθένεια καλύτερα, γρηγορότερα και να μειώσουμε την πιθανότητα να νοσήσουμε βαριά.
Προσέχουμε το βάρος μας
Η παχυσαρκία προδιαθετει στον διαβήτη, την υπέρταση και τα καρδιαγγειακα . Πέραν αυτών, συνδέεται και με αλλαγές στην απόκριση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Με απλά λόγια, το ηυξημένο βάρος ρίχνει την άμυνα του οργανισμού μας και μας καθιστά πιο ευάλωτους σε μεταδοτικές ασθένειες.
Η διατήρηση του βάρους εντός των φυσιολογικών ορίων δηλαδή Δείκτης Μάζας Σώματος μεταξύ 18,5 και 24,9, συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία των αμυντικών μας μηχανισμών.
Εξ αλλου το άγχος επηρεάζει αρνητικά το ανοσο μας σύστημα. Η κορτιζόλη, που είναι γνωστή και ως ορμόνη του στρες, επηρεάζει τα λευκά αιμοσφαίρια και μειώνει τη λειτουργία του
Πέραν όμως τούτου, το χρόνιο στρες μπορεί να οδηγήσει σε ανθυγιεινούς τρόπους αντιμετώπισής του, όπως είναι η κατανάλωση αλκοόλ και η κακή διατροφή, επιδρώντας και με αυτόν τον τρόπο αρνητικά στην υγεία μας..
Τροφές που ενισχύουν τον οργανισμό και το ανοσοποιητικό και μας βοηθούν στη δύσκολη καθημερινότητά μας ειναι τα απλά γιαούρτια και όχι αυτά τα φορτωμένα με ζάχαρη. Το γιαούρτι είναι μια πηγή βιταμίνης D, η οποία βοηθά στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού και θεωρείται ότι ενισχύει τη φυσική άμυνα του οργανισμού μας
Τα πουλερικά, όπως το κοτόπουλο και η γαλοπούλα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β-6. Η βιταμίνη Β-6 είναι σημαντική σε πολλές από τις χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν στο σώμα. Είναι επίσης ζωτικής σημασίας για το σχηματισμό νέων και υγιεινών ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Οι ηλιόσποροι είναι γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά, όπως φωσφόρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β-6. Είναι επίσης εξαιρετικά υψηλή σε βιταμίνη Ε, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Η βιταμίνη Ε είναι σημαντική για τη ρύθμιση και τη διατήρηση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
