ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ

 

Τρωμε  ψωμί ολικής άλεσης   

Αποτελεί την πιο υγιεινή επιλογή. 

Το λευκό ψωμί λειτουργεί σαν τη ζάχαρη, αυξάνει τη γλυκόζη 

στο αίμα και στη συνέχεια προκαλεί υπογλυκαιμία, με αποτέλεσμα να δημιουργεί πιο έντονο αίσθημα πείνας και να θέλουμε να τρώμε περισσότερο, ενώ μπορεί 

να οδηγήσει και σε διαβήτη.

Τα φασόλια μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα γλυκόζης στον οργανισμό, 

να ρυθμίσουν την κακή χοληστερόλη όπως και την αρτηριακή πίεση. 

Ένας ακόμα λόγος  είναι πως ενδυναμώνουν τα οστά, χάρη στην περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, Ω3, ασβέστιο, ποτάσιο και φωσφόρο.

Εκτός από έντονη γεύση, το κόκκινο κρεμμύδι είνα πλούσιο σε βιταμίνες Ψ,Κ, Β12, ασβέστιο, μαγνήσιο και ποτάσιο. Περιέχει επίσης κερσετίνη, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από τις αλλεργίες και τις καρδιακές παθήσεις. 

Φατε το σε μια σαλάτα με ντομάτα και φέτα.

Είναι πλούσιες σε Ω3 και ακόρεστα λιπαρά που μειώνουν τα τριγλυκερίδια, βελτιώνουν την καλή χοληστερόλη και βοηθούν σε ασθένειες όπως η αθηροσκλήρωση. 

Αυτό το ψάρι βρίσκεται ανάμεσα στις λίγες τροφές που περιέχουν βιταμίνη D, την οποία και προσλαμβάνουμε μόνο μέσω του ήλιου.

Τα μανιτάρια χαμηλά σε θερμίδες με μεγάλη περιεκτικότητα σε αντι οξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. 

Ενισχύουν το ανοσοποιητικό και το καρδιοαγγειακό σύστημα.