Τρίτη 28 Οκτωβρίου 2025

ΝΤΟΠΑΜΙΝΗ..πολυτιμη οσο η ζωη














Η ντοπαμίνη είναι μια απλή οργανική ουσία που δρα ως νευροδιαβιβαστής   επιτρέποντας στα νευρικά κύτταρα να επικοινωνούν. 

Παράγεται κυρίως 

στη μέλαινα ουσία και 

στην κοιλιακή μοίρα της καλύπτρας

και είναι ζωτικής σημασίας για την ψυχική ευημερία και τις σωματικές λειτουργίες.

Getty Images
Ο Ρόλος της Ντοπαμίνης στη Ζωή μας



Η ντοπαμίνη είναι υπεύθυνη για μια πληθώρα διεργασιών:

Σύστημα Ανταμοιβής & Κίνητρα: 

Συμμετέχει ενεργά στα συστήματα που σχετίζονται με την επίτευξη στόχου, ανταμείβει συγκεκριμένες συμπεριφορές ώστε να τις επαναλάβουμε .






Κινητική Λειτουργία: 

Ρυθμίζει τη μυϊκή κίνηση


Η έλλειψή της συνδέεται άμεσα με την Πάρκινσον.

Γνωστική Λειτουργία: 

Βελτιώνει τη συγκέντρωση, τη λήψη αποφάσεων, την αξιολόγηση προβλημάτων και τη ρύθμιση της έκκρισης της προλακτίνης.





Ψυχική Διάθεση: 

Η ενεργοποίηση του συστήματος ντοπαμίνης συνδέεται με στιγμές απόλαυσης και καλής διάθεσης.

 Χαμηλά επίπεδα ντοπαμίνης μπορεί να συμβάλουν σε συμπτώματα κατάθλιψης, άγχους και απάθειας.


Ενώ τα ναρκωτικά προκαλούν απότομη και τεχνητή απελευθέρωση ντοπαμίνης, υπάρχουν πολλοί τρόποι για τη φυσική υποστήριξη της, 

χωρίς εθιστικές συνέπειες:

Άσκηση: 

Περπατημα 




Αυξάνει τόσο την απελευθέρωση ντοπαμίνης όσο και τον αριθμό των υποδοχέων D2 στον εγκέφαλο. Παράλληλα, εκκρίνει σεροτονίνη και ενδορφίνες, ενισχύοντας τη συνολική ψυχική υγεία.

Ολοκλήρωση Στόχων: 

Κάθε φορά που ολοκληρώνουμε ένα καθήκον, όσο μικρό κι αν είναι, 

ο εγκέφαλος εκκρίνει μια μικρή δόση ντοπαμίνης ως ανταμοιβή. 

Διαιρέστε τα μεγάλα καθήκοντα σε μικρότερα και 

διαγράψτε τα ένα προς ένα για συνεχή ενίσχυση του κινήτρου.














Τροφές Πλούσιες σε Τυροσίνη: 

Βασικό αμινοξύ-πρόδρομος της ντοπαμίνης. 

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε τυροσίνη υποστηρίζει τη φυσική παραγωγή: 

αυγά, μπανάνες, αμύγδαλα, μαύρη σοκολάτα, καφέ γιαούρτι.





Ακρόαση Μουσικής: 

Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για άμεση ενεργοποίηση του συστήματος ανταμοιβής. 

Η ακρόαση μουσικής  έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τα επίπεδα ντοπαμίνης.

Δημιουργική Έκφραση: 

Οποιαδήποτε δημιουργική δραστηριότητα – είτε πρόκειται για  γράψιμο ή μαγειρική  αυξάνει τα επίπεδα ντοπαμίνης, ανταμείβοντας την προσπάθεια και την καινοτομία.

Υγιές Εντερικό Μικροβίωμα




Η υγεία του εντέρου επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου. 

Η κατανάλωση τροφών που προστατεύουν το έντερο,  

γιαούρτι, και προβιοτικά

βοηθά στη μείωση της φλεγμονής  και υποστηρίζει έμμεσα παραγωγή νευροδιαβιβαστών.

Δημιουργία Συνηθειών: 

Η σταθερή υιοθέτηση μικρών θετικών αλλαγών : 

Η μείωση ζάχαρης  γενικως

ενισχύει τη ντοπαμινική ανταμοιβή και χτίζει υγιείς συμπεριφορές.






Η ντοπαμίνη είναι αναμφισβήτητα απαραίτητη για την ευημερία και την ευτυχία μας. 

Ωστόσο, η κατάθλιψη, το άγχος και άλλες διαταραχές της διάθεσης είναι σύνθετες ιατρικές παθήσεις.






ΠΙΝΩ ΝΕΡΟ..ΣΑΝ ΦΑΡΜΑΚΟ















H κατανάλωση νερού με άδειο στομάχι μπορεί να είναι χρήσιμη στη θεραπεία πολλών παθήσεων, όπως: πονοκεφάλους, πόνο σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος, καρδιαγγειακα , ταχυκαρδία, επιληψία, ηυξημένα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα, βρογχίτιδα, άσθμα, φυματίωση, μηνιγγίτιδα, παθήσεις των νεφρών και του ουροποιητικού , έμετο, γαστρίτιδα, διάρροια, αιμορροΐδες, διαβήτη, δυσκοιλιότητα, προβλήματα ματιών και όρασης, παθήσεις της μήτρας, διαταραχές της εμμήνου ρύσεως και ασθένειες και προβλήματα που επηρεάζουν τα αυτιά, τη μύτη και το λαιμό.




Μέθοδος

Όταν ξυπνάτε το πρωί, πριν βουρτσίσετε τα δόντια σας,

πιείτε 640 ml νερό (4 x 160 ml).
Μην φάτε ή πιείτε τίποτα για 

τα επόμενα 45 λεπτά.
Μετά από 45 λεπτά, μπορείτε να πάρετε το συνηθισμένο σας πρωινό.


Μετά το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, 

μην φάτε ή πιείτε τίποτα για τις επόμενες 2 ώρες.
Οι ηλικιωμένοι και οι άρρωστοι 

δεν μπορούν να πιουν τέσσερα ποτήρια νερό με άδειο στομάχι 

θα πρέπει να ξεκινούν με την ποσότητα νερού που μπορεί να ανεχθεί το σώμα τους 

μέχρι να συνηθίσουν τη συνιστώμενη ποσότητα, αυξάνοντας τη δόση καθημερινά μέχρι να φτάσουν τα απαιτούμενα 640 ml νερού.

Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τυχόν προβλήματα υγείας που μπορεί να έχετε, 

οι υγιείς , από την άλλη πλευρά, θα επωφεληθούν από την ενέργεια που παρέχει αυτή η ρουτίνα.  

Δοκιμαστε



ΟΔΥΣΣΕΑΣ..ΚΥΚΛΩΠΑΣ ΠΟΛΥΦΗΜΟΣ..ΑΛΑΖΟΝΕΙΑ..ΝΕΜΕΣΙΣ
















Ο Πολύφημος στην Οδύσσεια (ραψωδία ι΄) είναι μία από τις πιο χαρακτηριστικές και αλληγορικές μορφές . 




Η συνάντησή του με τον Οδυσσέα  έχει βαθύτερο συμβολισμό 

Ο Πολύφημος συμβολίζει τη βαρβαρότητα και την απουσία πολιτισμού.


Οι Κύκλωπες

 «οτε δίκας πιγίγνωσκουσιν οτε θέμιστας»

Ζουν απομονωμένοι, χωρίς πόλεις, χωρίς συνέλευση, χωρίς σεβασμό στους θεούς ή στους ξένους.




Απουσία φιλοξενίας (ξενίας)

Η ξενία είναι βασική αξία του ελληνικού πολιτισμού. 

Ο Πολύφημος, αντί να φιλοξενήσει τον Οδυσσέα και τους συντρόφους του, τους καταβροχθίζει.

Έτσι αντιπροσωπεύει 

την ανθρωποφαγική, ζωώδη πλευρά της ύπαρξης.






Το ένα μάτι

Το μονό του μάτι μπορεί να ερμηνευτεί συμβολικά ως έλλειψη “πολυσκοπίας”, δηλαδή πνευματικής διορατικότητας και σοφίας.

Βλέπει μόνο «κυριολεκτικά», όχι «με το νου» δεν έχει

όραση λογική ή πνευματική.

 





Η σχέση Πολύφημου – Οδυσσέα

Η σχέση τους είναι σύγκρουση δύο κόσμων:

Οδυσσέας

Πολύφημος

Πολιτισμός

Βαρβαρότητα

Λογική, τέχνη, στρατήγημα

Βία, δύναμη, φυσική ισχύς

Σεβασμός στους θεούς και στους νόμους

Αθεΐα, ανομία

Πνευματική όραση

Μονόφθαλμη, περιορισμένη όραση

 

Ο Οδυσσέας νικα με την εξυπνάδα του 

το τέχνασμα με το όνομα Οτις (Κανένας) δείχνει τη δύναμη του νου απέναντι στη σωματική βία.
Όμως, η 
ύβρις του Οδυσσέα στο τέλος — όταν αποκαλύπτει το όνομά του — οδηγεί στην νέμεση, αφού ο Πολύφημος επικαλείται τον Ποσειδώνα να τον τιμωρήσει. 

Έτσι, η σκηνή έχει και 

ηθικό δίδαγμα:

Ο ήρωας πρέπει να χρησιμοποιεί τη λογική χωρίς να παρασύρεται 

από την αλαζονεία.

 

Ο Πολύφημος:

Συμβολίζει τον άλογο, πρωτόγονο, βίαιο άνθρωπο.

Αντιπαραβάλλεται με τον Οδυσσέα, που εκφράζει τη λογική, τον πολιτισμό και την πνευματική όραση.

Η συνάντησή τους δείχνει τη νίκη του πολιτισμού πάνω στη βαρβαρότητα, αλλά και τη λεπτή γραμμή μεταξύ 

σοφίας και ύβρεως.

 




Δευτέρα 27 Οκτωβρίου 2025

ΑΓΚΑΛΙΕΣ..ΕΝΕΡΓΕΙΑ..ΝΤΟΠΑΜΙΝΗ
















Η Μαρικα ειναι μια... νεα κοπελα γεματη ενθουσιασμο και χαμογελα...

με μιαν αδυναμια :

Οποιον βλεπει αμεσως

¨τον παιρνει μιαν αγκαλια¨...

Οι ¨αγκαλιές¨ είναι ωραίες

Νιώθουμε υπέροχα όταν αγκαλιαζόμαστε ....

Γιατί συμβαίνει αυτό , ρωτα η χαμογελαστη Μαρικα, που απ τις πολλες αγκαλιες κολλησε ενα μικροβιο που την ταλαιπωρησε μερες...

Ας δουμε μιαν εξηγηση που βασιζεται στην
συνεχη μεταφορα ενεργειας,
απ τον εναν στον αλλον,
μεσω μιας επαφης...






Η δεξιά πλευρά μας είναι άδεια... δεν έχει καρδιά, οπότε ...όταν αγκαλιάζεις, έχεις καρδιά

κι απ τις δύο πλευρές.

Μιαν αγκαλιά μεταφέρει ενέργεια και σε ανεβαζει συναισθηματικα .
Κακα τα ψεμματα..
Ο άνθρωπος χρειάζεται αγκαλιές για να επιζήσει, να συντηρηθεί και
για να αναπτυχθεί.

Να το θυμασθε την επομενη φορα που θα συναντησετε ενα αγαπητο σας προσωπο..





Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2025

ΛΥΚΟΠΕΝΙΟ..ΝΤΟΜΑΤΑ ..ΠΕΛΤΕΣ

 









Ισως δεν το περιμενατε...κι ομως 

Οι Κονσερβοποιημένες Ντομάτες αποτελουν 

 Μια Θρεπτική Έκπληξη

Μια υγιεινή και πρακτική επιλογή για την κουζίνα μας. 

Η διαδικασία κονσερβοποίησης όχι μόνο τις διατηρεί, αλλά στην πραγματικότητα 

αυξάνει την αξία ενός σημαντικού αντιοξειδωτικού.

Ακριβως 


Το Θαύμα του Λυκοπενίου: 

Ενος  ισχυρου αντιοξειδωτικου με δυνητικά οφέλη για την καρδιά και οχι μονο, αλλα και  την προστασία από ορισμένες μορφές καρκίνου, γίνεται βιοδιαθέσιμο δηλαδή πιο εύκολα απορροφήσιμο, από τον οργανισμό στις κονσερβοποιημένες ντομάτες. 





Αυτό συμβαίνει επειδή η θέρμανση κατά την κονσερβοποίηση διασπά τα κυτταρικά τοιχώματα.






Συγκέντρωση Θρεπτικών Συστατικών: 

Οι ντομάτες συχνά μαζεύονται στο ζενίθ της ωριμότητάς τους και συσκευάζονται άμεσα, διατηρώντας ή ακόμα και συγκεντρώνοντας τα θρεπτικά τους συστατικά.

Διατηρούν σημαντική περιεκτικότητα σε Βιτ C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό.


Οι κονσέρβες είναι εξαιρετικά ασφαλείς, εαν τηρούνται κανόνες ασφαλείας, οπως:

Αποφευγουμε  Κατεστραμμένες Κονσερβες: 

Δεν καταναλώνουμε διογκωμένες,  

ραγισμένες  βαθουλωμένες

Αυτά τα σημάδια  υποδεικνύουν μόλυνση από επικίνδυνα βακτηριδια, όπως το Clostridium botulinum 

(αυτο της αλλαντίασης), 

αν και είναι  σπάνιο σε σωστά επεξεργασμένα εμπορικά προϊόντα.

Αρα: 

Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες είναι μια έξυπνη διατροφική επιλογή, αρκεί να ελέγχουμε πάντα την ακεραιότητα της συσκευασίας πριν από τη χρήση.