Τρίτη 25 Ιουλίου 2023

ΖΕΣΤΗ..ΙΔΡΩΤΑΣ..ΟΦΤΗ ΠΑΤΑΤΑ

 









Τωρα με τον καυσωνα, και τις υψηλες θερμοκρασιες, χανουμε καταλυτες, νατριο , καλιο μαγνησιο. 

Η αναπληρωση γρηγορη, φτηνη, γευστικη και για εξυπνους..

Μετριες πατατες. Τις πλενουμε και και τις κοβουμε καθετα . 

Αλατιζουμε με χονδρο αλατι και καυτερη παπρικα. 

Ψηνουμε στους 120 βαθμους 10 λεπτα. Προσθετουμε σταγονες λαδι και συνεχιζουμε για αλλα 10 λεπτα στους 220. 

Μαζι με ντοματα, ελιες και ground chili pepper  σαλτσα. θα μεινετε μ ανοιχτο το στομα. 





Και για το τελος καρπουζι με φετα..Πουθενα ψωμι..




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου